环球微头条丨一批次月饼不合格！广州抽检月饼结果公布

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9月2日，记者从广州市市场监管局获悉，广州公布对市内生产经营的月饼进行监督抽检结果，共抽检257批次。其中，实物质量合格样品256批次，实物质量不合格样品1批次。

其中，共有119批次礼盒装月饼检测了包装层数、包装空隙率等过度包装相关检验项目。抽检结果显示，结果主要涉及微生物污染问题。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

抽检结果显示，位于海珠区阅江中路828号的保利酒店管理有限公司海珠分公司销售的一批次月中落·金桂风雅礼盒月饼（奶黄流心月饼，广式月饼奶酥皮类）菌落总数不合格。该批次月饼由广东璟果食品有限公司生产，生产日期为2022年07月24日。

市场监管部门表示，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其经营者进行调查处理，要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

市场监管局提醒，消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期或变质的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。

【记者】郭苏莹