到底是骨钙重要还是血钙重要？这篇文章告诉你

钙是人体含量最多的矿物质元素，正常成年人体内含钙量为1000～1200 g/kg。身体中99%的钙分布在骨骼和牙齿中(俗称的骨钙即“钙库”)，剩下的1%分布在软组织、细胞外液和血液中(俗称“血钙”医学专业称为即“混溶钙池”)。以上列出的功能，除了第1项，其余的都是要依靠1%的混溶钙池中的钙来完成。以后再有人问“到底是骨钙重要还是血钙重要?”可以声音洪亮地回答：“都重要!”

那么，如此重要的营养素，应该怎样正确地补充足够呢?其实，补钙犹如存钱。每天从食物中摄入的钙，相当于每天工作挣到的钱。血钙相当于口袋里的“零花钱”，骨钙相当于银行里的“存款”。每天的“钙”收入要先保证“零花钱”(血钙每天的任务太多，要保证不能缺少)，如果有剩余，才会把它存到“银(钙)行(库)”。当没有剩余甚至收入还不够零花钱的需要，大脑就会指挥身体内的激素自动调节，从“银(钙)行(库)”里把“钙”搬到血钙中。钙库里的“钙”，不会随着年龄增长而越存越多，人体的骨钙量在25～30岁达到“峰值”，之后随着年龄的增长，出现下降的趋势。只有趁年轻多挣钱，多存钱，这样才能老有所养，老有所花。补钙也是同样的道理。特别是女性，要经历生育期、哺乳期、更年期等特殊时期的考验，趁年轻认真补钙存钙，否则也许会面临不太有生活质量的后半生：腰酸背痛，弯腰驼背，骨质疏松，习惯性骨折，失眠脱发……

65岁以后，女性还可能丢失35%～50%的骨钙，男性则丢失30%～36%。这种长期持久的负钙平衡、入不敷出的状况，将伴随人生直至生命结束。这个漫长的人体钙丢失的过程，导致人体内钙分布异常。缺钙使骨骼中钙减少，而血管和脑中的钙增多，动脉硬化、阿尔茨海默病等都接踵而来。

女性补钙关键期

健康成年人(18～50岁)每天对钙的需要量是800 mg，同时，女性有3个补钙的关键期。

孕期：怀孕的中、晚期，身体对钙的需要量增大。无论是孕中期还是孕晚期，每天要多补充200 mg的钙，即每天补充1000 mg的钙。

哺乳期：每天补充1000 mg钙，保证乳汁中钙含量的充足。

更年期：50岁以上的女性特别是已进入更年期的女性，为了预防骨质疏松，应坚持每天补充1000 mg的钙。

女人好好爱自己，绝对是一生都要做的大功课，不妨从今天开始，设定一个小目标，让自己尽量尽早开始补钙，在30岁之前将钙存够。

如何补钙?

牛奶及牛奶制品是最优质的钙来源，不但含钙丰富，且吸收率高。每100 ml牛奶中含钙量约为100 mg，每天1袋奶(约250 ml)，对于任何年龄的女性都有益。

豆制品也含有丰富的钙，每500 ml豆浆含钙120 mg，150 g豆腐含钙量高达500 mg，对于不爱喝奶的人来说，喝豆浆也是补钙的好方法。

海产品类(例如鱼、虾、贝类)，特别是小鱼小虾的含钙量高。25 g虾皮就含300 mg的钙，提倡在汤或饺子馅里放上一些虾皮也是不错的补钙方法。

除了一日三餐从食物中获取钙，还可以选择含钙的膳食补充剂来弥补饮食中钙摄取的不足。