鱼是营养特别丰富的食物,许多人都特别的喜欢吃鱼,但是糖尿病患者却不敢随便的吃鱼,生怕会对血糖造成不良的影响,其实糖尿病患者也是可以吃鱼的,但对食用量有一定的要求。
糖尿病患者吃海鲜要注意什么?
1、三文鱼
每100克三文鱼当中有75千卡的热量,糖尿病患者每天的食用量不能够超过70克,三文鱼当中含有Q3脂肪酸,这是一种大脑以及视网膜和神经系统生长发育所必需的营养物质,对预防糖尿病眼病以及糖尿病神经病变有辅助作用,但是过敏体质以及痛风和妊娠糖尿病的患者不可以使用这种海鲜。
2、金枪鱼
每100克金枪鱼当中含有60千卡的热量,因此糖尿病患者每天的食用量不能够超过50克,金枪鱼属于低脂肪的食物,而且其中还富含丰富的不饱和脂肪酸,对血糖的调节和控制有一定的帮助,是一种比较适合糖尿病患者的食品,但是金枪鱼体内的重金属含量比较高,因此不能多吃。
3、带鱼
每100克带鱼当中含有88千卡的热量,糖尿病患者每天的食用量不能够超过80克,带鱼当中的镁元素特别丰富,能够促进胰岛素的分泌,从而使血糖水平保持稳定,但是带鱼属于热性食物,如果多吃则有可能会导致上火的发生,因此要尽量少吃。
4、鳗鱼
鳗鱼当中的热量比较高,每100克当中含有80 千卡的热量,因此糖尿病患者每天的食用量不能够超过50克,鳗鱼当中还有丰富的铬,这是人体合成胰岛素所需要的原料,适当的食用对调节血糖有一定的帮助。
5、鱿鱼
每100克鱿鱼当中富含75千卡的热量,糖尿病患者每天的食用量不能够超过30克,鱿鱼当中含有大量的胆固醇,糖尿病患者使用之后很容易导致血液当中的胆固醇含量升高,从而引发高血脂以及心血管疾病,因此糖尿病患者要尽量少吃或者不吃,尤其不能够吃烤制的鱿鱼。
温馨提示
糖尿病患者出了,在吃鱼方面要小心谨慎之外,还要养成良好的饮食习惯,尤其要避免暴饮暴食,因为一次性吃太多的食物,会导致餐后血糖升高,增加并发症的发生几率,另外还要避免吃汤食,这类食物比较容易消化,会在短时间内促使血糖升高。
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