大韶兴农业走上“农文旅”融合之路

早熟品种水蜜桃挂满枝头，吸引远近村民前往采摘。（湘潭日报社全媒体记者 李新辉 摄）

(资料图片仅供参考)

大韶兴农业走上“农文旅”融合之路

湘潭日报社全媒体记者 王希台

韶山红天下，蜜桃甜人心。6月，在韶山乡韶前村四清种养殖专业合作社的水蜜桃基地上，早熟的水蜜桃红彤彤，压弯了桃枝，桃香溢满山头。还有那中熟和晚熟品种，个个套上了袋，探着“脑袋”努力长个……

13年，曾经的荒山成了果园，冷清的山坡成了采摘的乐园，成了研学游的网红打卡地。

带来这些改变的，是一位名叫李四清的华容人。2010年6月，从事医务工作的李四清偶然间读到一篇关于食品安全的报道，萌生了投身无公害生态种养殖产业的想法。

当年，他租下韶前村260亩林地，创办了四清种养殖专业合作社，买来优质水蜜桃苗，精心种养，开启了创业之路。

韶山水蜜桃有什么特色？李四清介绍，伟人故里的自然地理资源，加上水蜜桃基地的优良品种和无公害种植技术，为合作社水蜜桃贴上了独特的地理标签；合作社采取人工除草、生物诱杀蚊虫、水果套袋、水肥一体化、水果数字化管控等措施，经第三方机构检测，成功获得国家绿色食品认证证书；合作社有省级科技特派员李睿和湖南农业大学、湖南省农科院、湖南水果产业技术体系的技术团队指导，为水蜜桃种植、水果冷藏保鲜等技术注入了科技力量。

如今，合作社共有社员113户，辐射周边4个乡镇32个村，服务农户1100多户，是韶山市重点扶贫产业基地之一。水蜜桃基地占地260余亩，种植水蜜桃树2600余株，分为早、中、晚熟3个品种，采摘期将延续至7月中旬。

2020年以来，李四清为韶山4个乡镇32个村的675户脱贫户发放水蜜桃和柑橘类水果苗木近4万株，统一技术、统一药肥、统一品牌销售，签订“一对一”帮扶协议，服务期限为5年，并持续提供药肥和技术跟踪服务，有望促进韶山“一县一特”小水果产业发展，成为农民致富路上的领路人。

“今年日照天数多，水蜜桃更大更甜，品质比去年更好。”李四清说，在7月1日左右，基地将举行开园采摘仪式，并将开启线上销桃比赛。

为提高农产品的附加值，打造乡村振兴新的经济增长点。李四清成立了湖南大韶兴农业发展有限公司，传承创新推出“姨娭毑”坛子菜系列菜品，采用独特发酵工艺，让坛子菜也富有高蛋白，颠覆了游客的味蕾。

在创业创新路上，李四清矢志不移发展现代农业，积极开发特色种养业，在奋进中不断转型升级，带领周边群众将荒山坡建成郁郁葱葱、花果满园的水蜜桃现代农业产业园。十多年来，李四清投入2000多万元，建立起集农产品加工、研学、红色教育、劳动体验、观赏采摘、休闲娱乐于一体的现代农文旅融合产业基地，打造出“公司+合作社+基地+农户”的乡村产业振兴模式和共建共享共富的经营管理方式，为乡村产业振兴探索了新路径。