汤凯的小黄姜大产业 热点评

(资料图)

湘潭日报社全媒体记者 张振宇

喝完元宵酒，出门寻生路。年还没过完，汤凯便在田地里忙活开来。

汤凯告诉我们：“眼前的这30多亩地今年将全部用来种植小黄姜。小黄姜虽然在当地有多年种植历史，但过去都是农户在菜园里小规模种植、自用，所以也没人去算效益账，现在要把种植小黄姜当作致富产业来做，自然是容不得半点马虎。”

毕业于湖南工程学院的汤凯做事比较“机械、刻板”。 2017年，经过十年创业有了一定经济基础的汤凯回到湘潭县茶恩寺镇上丰村干起了农业。除了组建专业病虫害防治团队从事农业产业化服务外，汤凯还流转了近300亩耕地用来发展种植业。

在这300亩耕地上，汤凯除了种植水稻、油菜外，还种过香芋和小黄姜，为的是找到一种高效且适合当地气候土壤条件的经济作物作为致富产业来发展，带动当地群众增收致富。

在品种的选择上，汤凯没有盲目从众，也没有贪大求快，而是小规模先行试验。在确定将小黄姜作为发展方向后，2021、2022两年时间里汤凯都是3亩、5亩地在做实验。

4月初排姜种加地膜覆盖保温，此前必须用铧犁将土地深耕40厘米、再用旋耕机碎土30厘米，在整理过的地里施足有机肥（从北方运来的羊粪）并充分发酵；排种前开出30厘米的姜沟和35厘米的排水沟……7、8、9月3个月是长苗期，除及时喷灌确保水分充足外，还必须建遮阳棚防晒防高温……10月份采挖前一个星期拆除遮阳棚……经过两年的小规模实验，汤凯摸索出了一套科学的小黄姜种植方法。

有了两年小规模实验的经验，汤凯今年仍没有盲目地扩大规模，30多亩的面积就当是“中试”。“一则是种植技术有待进一步完善与改进，二则是市场方面必须小步快走地开拓而不可盲目，三是要做好产品深加工方面的研究和准备。”汤凯说。

尽管汤凯行动比较“保守”，但他思路清晰。建生姜产品加工生产线，用光伏发电的太阳能板取代遮阳棚，这一切均在他的考虑之中。

待种植技术进一步完善后，汤凯将把这一切设想付诸行动，我们期待在不久的将来，汤凯的“生姜+光伏”的全新发展模式大放异彩。