金色田野夕阳红丨“绿本茶人”恪守其“刚”

编者按：青山不言老，江河万古流。湘潭市许多年过花甲、年逾古稀的农民老当益壮，依然奋战在农业生产第一线，他们的生产理念、耕作手段和经营模式与时俱进，成功转型现代农业新农民；还有一部分行政企事业单位退休人员回原籍养老定居后，继续从事种养殖业、农产品加工业，或利用一技之长指导家人、亲友创办规模化、标准化新型农业经营主体，为乡村振兴贡献余热。

“金色田野夕阳红”之五

“绿本茶人”恪守其“刚”

湘潭日报社全媒体记者 黄武平

春光明媚，鸟语花香。位于湘潭县中路铺镇“超美”水库岸边的龙凤茶园，每天吸引大批游客前来休闲观光，尽赏美丽乡村之乐。3月13日上午，一位精神矍铄的古稀老人来到茶园，时而品尝绿油油的嫩叶，时而抚摸机耕道边的桂花树，时而摆弄地上的滴灌系统，脸上洋溢着喜悦的笑容。不过，他与别的游客明显不同，关注的、陶醉的不是山水相连、美不胜收的景色，而是层层叠叠的茶树、丰收在望的新茶。

心系茶园 德艺双馨

这位老人名叫陈刚，市农业农村局退休的农技推广研究员、资深茶叶专家，去年入选中国老科协集中宣传的100名优秀老科技工作者党员事迹名单。龙凤茶园是他退休以后指导打造的茶叶栽培基地之一，倾注了他5年心血和汗水。从茶园规划布局、选种育苗、整地施工，到加工厂选址设计、材料采购、机械设备安装，每一项都亲力亲为，抓质量、抓工效、抓成本节约。甚至连茶园机耕道边的绿化美化苗木整枝，有的他都要自己动手，唯恐民工该剪的不剪、不该剪的剪了。

“虽然我离开龙凤茶园两年多了，不再是这里的科技顾问，但它已经融入了我的生活之中，时常为之牵挂。尤其是冬培、春采季节，不管园主是否邀请，我都要来看几次，关心水肥管理、采收加工。”陈刚说，包括龙凤茶园在内，他把全市各地规模茶园视为宝贝，始终无法割舍。目前，他所在的市老科协农业分会“乡村振兴智囊团”已将这些茶园定为志愿服务对象。

40多年来，陈刚一心专注茶叶科技研究推广和名优产品开发，陆续在全市各地指导开辟了近20座茶园，参与培育了“羊鹿”“船形”“莺鸣春”“涟水双泉”等10余个名优绿茶品牌，有些品牌商标还是他命名的。

“刚性人生平淡过、绿本茶道风雨行”“以绿为本闯天下、以色取胜写辉煌”，这是友人为陈刚写的两副对联。如今，他的微信名字就是“绿本茶人”。他表示，“绿本”还蕴含着深层意思，与“刚”齐名，那就是刚正不阿、淡泊名利，一生只为做好茶，不参与产品交易。

不愿为官 潜心茶业

陈刚毕业于湖南农大（原湖南农学院）经作系，茶叶专业知识非常扎实，参加工作后又理论联系实际，刻苦钻研，逐渐成为湘潭市茶叶科技队伍中的佼佼者。他先后于1984年、1996年、2001年以国家派遣的访问学者身份，三次赴日本交流深造。2003年，他辞去原市农业局党委委员、总农艺师职务，潜心培育茶叶产业。

“有人开玩笑说我是51岁提前‘退休’，但到目前70岁了还没有真正退休。”陈刚坦言，自2000年被纳入农业部专家人才库后，除了本市茶叶企业，经常还有省内外的规模茶企邀请他担任技术顾问，或请教技术难题。他先后为省内衡阳、郴州、张家界以及浙江、江西、福建等多个省市的茶园、加工厂提供帮助，工作时间排得满满的。

陈刚坚持从技术、经济、生态、效益、市场等多角度指导生产加工企业，探索总结出“五个一流”的产业理念，即一流的生态系统、一流的技术装备、一流的名优产品、一流的经济效益、一流的社会回报，致力营造樱花迎客、桂花飘香、池水戏鱼、凉亭赏景、净心品茗的茶园环境，积极为实现农旅结合、茶业高质量发展创造有利条件。

这些年来，陈刚先后引进30多个茶树品种，针对全市各地茶园土壤酸碱性，因地制宜试种，最终选定3-5个最适合的品种大面积推广。在加工手段上，促进市内各茶企实现了从纯手工通宵达旦制茶，到机械化流水作业、冷库保鲜的过渡，生产效率大增。同时，他还研制了一些除杂、速降温等设备，对生产名优茶大有帮助。他领衔的多个科技创新项目，获国家、省、市级科研成果奖。

业精于勤 守业于心

湘潭县羊鹿茶业有限公司是湘潭市茶叶龙头企业之一，3个茶叶生产基地总面积达1000多亩，拥有两个现代化加工厂。这里是陈刚致力于名优绿茶生产技术研究的起跑点，也是他引以为荣的“得力作品”之一。

1989年，湘潭县雁坪乡（今属杨嘉桥镇）羊鹿村综合农场实行承包经营，果树、黄花菜、茶叶等共计230余亩，其中茶叶园仅30亩。当时，身为市农业局经作科副科长的陈刚在全市茶叶界已经较有名气，承包人便邀请他去指导如何打理好这些茶园。

“那时候没有科技特派员机制，我与承包人也不熟，完全是出于对种茶的热爱而去，没有报酬。”陈刚说，从第一次去农场开始，他就建议承包人改变果、蔬、茶“综合农场”的理念，集中精力做好茶叶产品，依靠“专、优”创造效益，于是就有了“羊廘茶场”（湘潭县羊鹿茶业有限公司的前身）。

34年，羊鹿茶场由小到大、由弱到强，并陆续完成了茶园品改、培管技术更新、现代化加工设备引进等6大任务，年产值从最初的不足2000元增加到如今的2000多万元。出产的的“羊鹿毛尖”等系列产品先后获得18项省级以上奖励和荣誉称号，其中国家级金奖一项、省级金奖9项 。

“全市所有品牌茶叶及其茶园，我都为之奋斗过，花费了不少时间和精力。但我人如其名，性格较犟，看准的事轻易不言放弃、变通，因此避免不了会得罪人。”有的并不认同陈刚的“五个一流”理念，有的在茶叶采摘加工、茶园和加工厂建设、材料采购等方面的要求不一样，但他不为所动。

对于别人的不理解，陈刚恪守“真金不怕火炼”；对于专业技术，他奉行“好钢全靠千锤百炼”。他表示，做大做强茶叶产业是件好事，定当有一分热发一分光。