@广州市民，青瓜、白萝卜、西兰花……这些蔬菜降价了！

大洋网讯 青瓜下降22.18%、白萝卜下降14.75%、西兰花下降22.26%......较10月高点相比，以上常见蔬菜降价。

11月7日，32种蔬菜综合零售均价为9.38元/公斤，较10月份高点回落2.29%。

前段时间，广州市部分蔬菜价格出现短期波动，个别品种上涨较快。广大市民都十分关心蔬菜价格都走势，11月9日，广州市召开新闻发布会，广州市发展改革委党组成员、副主任邓宏永在现场表示，当前广州市重要民生商品市场供应充足，蔬菜价格将回落到合理区间。

民生商品市场供应充足

生产：生猪增长明显，蔬菜自给超100%

“今年以来，我市重要民生商品生产情况良好，市场供应总体充裕，价格运行总体平稳。”邓宏永介绍道。

前三季度，广州市生猪出栏量为41.18万头，同比增长74%，生猪存栏量为42.65万头，同比增长94.8%；粮食产量9.9万吨，同比增长9.4%；水产品产量32.6万吨，同比增长6.9%；水果产量75.1万吨，同比增长15.9%；蔬菜产量273.6万吨，继续保持稳步增长。目前全市在田蔬菜面积为20.7万亩，预计全年蔬菜自给率超过100%。

供应：全市粮食储备规模充足

记者在现场获悉，10月份，广州市生猪日均屠宰量2.1万头，同比增长约75%；江南果菜批发市场蔬菜日均交易量8551吨，同比增长3.52%；槎头蛋品批发市场鸡蛋日均交易量480吨；黄沙水产日均交易量500吨，江村三鸟市场家禽日均交易量9.8万只，水产和家禽日均交易量与上年同期基本持平。

政府储备冻猪肉规模为1.4万吨。全市粮食储备规模203万吨，社会流通储存53万吨，可满足全市人口9个月左右的口粮需求。

价格：有升有降总体平稳

监测显示，与9月份相比，10月份广州市粮油价格保持稳定，生猪价格降幅收窄，猪肉价格小幅下降3.26%，鸡蛋、塘鱼价格小幅波动，分别下降1.16%和0.27%。蔬菜价格有一定的升幅，广州市监测的32种蔬菜综合零售均价上升6.97%，少数外地供穗蔬菜品种，如青瓜、白萝卜、西兰花等零售价格涨幅达到20%左右。

积极应对

蔬菜价格将回落

农业部门抢抓冬种时机，指导农户及时补种、抢种当季蔬菜，鼓励企业种植速生蔬菜，全力提高冬种蔬菜产量；

商务部门和供销社积极引导保供应骨干企业加大采购力度，与优势产区开展产销对接，签订长期供应协议，确保货源充足、供应稳定；

发改和市场监管部门加强市场价格监测预警和研判，及时发布重点商品价格监管警示，严厉查处价格违法行为，维护正常的价格秩序。

“为应对近期蔬菜价格上涨，我市积极采取切实有效措施，全力做好蔬菜保供稳价工作”，邓宏永说。随着各项保供稳价措施的落实，11月份以来，广州市蔬菜供应总量有所上升，多个蔬菜主产地供穗蔬菜量以及本地产蔬菜进场交易量均有明显增加，蔬菜批发和零售价格有所回落，部分前期涨幅较大的蔬菜品种价格降幅明显。11月7日，江南果菜批发市场蔬菜交易量8653吨，较10月份低点增长了2.45%，其中，本地产蔬菜进场交易量为474吨，较10月份低点增长了59.06%。

邓宏永表示，当前至明年元旦期间，随着秋冬季蔬菜大量成熟上市，市场供应有效增加，预计蔬菜价格将回落到合理区间；生猪产能基本保持，猪肉价格将在较低价位运行，鸡蛋、家禽、水产品、粮油等品种价格可望保持稳定。

文/广州日报·新花城记者 徐雯雯

图/广州日报·新花城记者 王燕