用金箔装饰蛋糕，江阴一商家被起诉要求十倍赔偿

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近日，江阴一家蛋糕店就因为用金箔装饰蛋糕，被购买者起诉要求十倍赔偿。

今年2月，王某在江阴市某蛋糕店购买了生日蛋糕，收货后发现蛋糕表面撒有金箔。王某向江阴法院提起诉讼，请求判令商家退还购物款并主张十倍赔偿。

江阴法院经审理认为，食品生产经营者应当依照《食品安全法》及相关法律规定从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，并依法承担法律责任。市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署已于2022年1月下发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》，明确根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金（银）箔、金（银）粉类物质不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。该案蛋糕店采用非食品原料制售食品的行为，对消费者的健康造成威胁，同时也违反了《食品安全法》相关规定。

案件审理中，法官向当事人详细阐明了制售含金箔食品的违法性和危害性，原被告双方最终就赔偿数额达成一致意见，被告蛋糕店主直接履行付款义务，王某撤回起诉。

法官表示，食品安全无小事，金银箔粉不是食品添加剂，商家如果为了给食品“镀金”而将其用于生产经营，不仅威胁到消费者的身体健康，而且还违反了相关法律规定，面临十倍赔偿和行政处罚的责任。

法官提醒，食品经营商家不要制作、售卖含金银箔粉的餐食，哪怕是消费者提出的要求，也要跟消费者讲清利害关系，主动拒绝消费者的不当要求。而作为消费者，生活中要尽可能避免跟风食用有风险的食品，如发现食品中添加了金箔等国家明令禁止的物质，应立即停止食用。

扬子晚报/紫牛新闻记者 万承源

校对 盛媛媛