罚款9000元！隆回古茗奶茶店使用过期原料被罚

7月12日，#古茗奶茶店使用过期原料被罚#登上热搜。国家企业信用信息公示系统显示，隆回县古茗茶饮店由于使用超过保质期的食品原料加工食品，被隆回县市场监督管理局罚款9000元，并没收违法使用的超过保质期的食品原料。

行政处罚信息显示，该门店从古茗茶总部采购生产日期为2021年12月1日的山核桃仁15包，作为制作奶茶的配料，保质期180天，但执法人员于2022年6月30日检查时，该门店仍在使用。因该门店未履行进行查验记录制度和销售记录制度，缺少相关材料佐证，导致使用数量、违法所得等信息无法查证。据了解，该门店注册日期为2021年4月26日，为个体工商户。