4月15日,北京商报记者了解到,海底捞上海门店正在逐步恢复营业。根据上海市疫情防控与保供政策,防范区内大型连锁餐饮企业逐步恢复营业,暂停堂食,实行线上订餐、线下配送。截至4月14日,海底捞上海已有18家门店、2家外送站恢复营业。此前,海底捞上海多家门店就已进行了相关保供工作,数据显示,3月底至今,18万件海底捞自热小火锅投入上海市场。
据海底捞上海负责人介绍,海底捞线上订单不仅销售火锅菜,还会根据当日物流供应情况推出民生菜套餐、自热小火锅等食品。海底捞门店周边的消费者可以联系门店 ,部分门店可以通过“捞点好货”小程序预订,海底捞将采用无接触配送的方式将上述生活物资送到社区。
截至4月13日,海底捞供应链蜀海物流,已通过政府订单、社区团购、保供海底捞门店等方式向上海徐汇、黄埔、杨浦、宝山等区域供应1000吨物资。另外,海底捞上海多家门店的员工也参与了社区志愿服务工作,包括发放核酸抗原检测物品、运送物资、核酸检测扫码等工作。
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