商超散装月饼受青睐 简约成主流

中秋节即将来临，作为中秋佳节的“主角”，月饼已提前在各大商超“C位出道”。近日，记者走访南昌各大商超发现，在“厉行节约反对浪费”的大环境下，月饼一改往日的“华贵”形象，走起了“简约轻装”的时尚路线。

另外，传统口味月饼唱主角，流心月饼、冰皮月饼、散装月饼备受青睐。

商超散装月饼受青睐

简约成主流月饼“轻装上阵”

9月17日上午，记者刚走进华润万家超市红谷滩店，映入眼帘的便是一条由各式各样月饼搭建的“月饼大道”，市民们正推着购物车精心挑选。

在各大品牌展示的月饼中，记者发现，今年月饼既有纸盒装、铁盒装，更有提篮式的包装，但月饼整体包装简约，“套娃式”的里三层外三层的包装较为少见，基本以三层包装为主，其中乔家栅、滕王阁等品牌的月饼均为三层包装。

“市场上卖的月饼基本上都是一个外包装、月饼包一层、底下再垫一层固定住，而且有些月饼的外包装还设计一个带子，直接就可以拎走，不再像以前那样过度包装了。”销售人员李女士表示，现在无论是商家还是消费者都提倡绿色、环保，往年那种复杂繁琐的月饼包装已经不再流行。

与华润万家红谷滩店一样，永辉超市青山湖万达广场店、天虹商场超市、旺中旺环湖路店的月饼包装也趋于理性，并未发现“套娃式”过度包装的月饼。

记者了解到，针对食品包装方面，9月3日，市场监管总局就曾召开《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准专题新闻发布会，明确食品中的粮食及其加工品不应超过三层包装，其他食品和化妆品不应超过四层包装。新标准将于2023年9月1日正式实施，为企业和市场设置了两年过渡期，相信未来的月饼包装也将越来越理性、简约。

散装受青睐 传统口味唱主角

蛋黄莲蓉月饼、玫瑰豆沙月饼、五仁月饼、火腿月饼、流心月饼、冰皮月饼……走访中，记者发现相比于线上“螺蛳粉味”“小龙虾味”五花八门的月饼，今年南昌市场上销售的月饼还是以传统月饼为主。

“口味和往年差不多。”某品牌月饼销售人员表示，传统口味更容易被市场认可，成交量大。今年卖得最好的当属流心月饼和冰皮月饼，备受年轻人青睐，而老年人往往比较中意蛋黄月饼、五仁月饼、散装月饼等。

美心流心奶黄月饼298元、乔家栅感恩礼礼盒月饼168元、滕王阁鸿福礼月饼礼盒219元……在记者走访的几家超市中，多数盒装月饼价格在300元以下，鲜有高价月饼，只有一款华美尊礼月饼为511.2元。

走访中，记者注意到，目前不少月饼已经开始打折。“这款月饼今天开始打八折，可以带一盒!”9月15日下午，在华润万家象山路店，销售人员正热情地向顾客介绍月饼。记者注意到，不少超市的月饼已经开始促销，不仅有八折优惠，甚至有的买一送一。

理性消费指南 月饼应随买随吃

从正规渠道购买、购买月饼时查看标签信息、食用月饼要有度……近日，省市场监管局也发布了月饼消费指南。

该局食品抽检处副处长余颐表示，消费者应从证照齐全、卫生条件良好的超市、品牌直营店、官方旗舰店等正规渠道购买月饼。在选购月饼时，注意查看标签信息，是否有生产企业名称、详细地址、执行标准、配料表、净含量，标明保质期和生产日期等。

“由于月饼忌高温又怕潮，久放易导致馅料变质，最好随买随吃，忌大量购买、存放过久。”余颐提醒广大消费者，在食用月饼时，可合理搭配茶饮，有利于消化。此外，一定要注意适量食用。“月饼中油脂、蔗糖含量高，过量食用会引起肠胃不适，最好切块分食，适量食用。特别是特殊人群像糖尿病、高血脂、胃肠疾病等患者忌贪食。”她表示，广大消费者应留存好购物凭证，并在保质期内尽快食用月饼，一旦发现有问题，请及时拨打12315进行投诉举报。