环球头条：初识潮州，从一碗牛丸紫菜汤开始，牌坊街游人如织

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潮州是一个向往已久的城市，这次终于得以成行。高铁站取名潮汕，设于潮州和汕头这两座城市之间，从而兼顾这两座在历史上联系非常紧密的城市。潮州位于韩江之畔，这条江经汕头注入大海，韩江之名源于韩愈，他曾经被贬于此地为官。

到达潮汕站的时候已是夜晚，因为要兼顾两座城市，导致高铁站无论距离哪座城市都比较远，开车需要近一小时的车程。听说正在修建城轨，连接传统潮汕地区的三个城市：潮州、汕头和揭阳，到时这种状况应该可以得到改善。因为潮州的景点基本都位于古城范围，所以选择了位于潮州古城内的客栈，来到这里的时候已是晚上8点。没想到古城依然游人如织。

客栈位于下水门附近，古城的核心牌坊街就在旁边。古城的街道，在一定的时间范围内是禁止机动车通行的，这时就变成了步行街。正好客栈门口有家小吃店，这时肚子早就饿了，还没有来得及入住，就迫不急待地想要尝一下当地美食，以饱口福。看着琳琅满目的菜单，最后决定先来一碗牛丸紫菜汤。潮汕的牛肉丸可谓大名鼎鼎，据说弹性大到可以当球拍。一碗牛丸汤下肚，马上感觉神清气爽。不过胡椒放的多，有点辣嗓子，据说这也是当地的特色。

放下行李，顾不上休息，马上加入到游街的大军之中。旁边就是牌坊街，虽然早有耳闻，但第一次亲眼所见时依然觉得很震撼。特别是晚上，在灯光的映照下，感觉特别的魔幻。牌坊是中国千年封建社会所产生的一种独特的文化现象，有华人的地方基本都能见到，但如此大密度地建设牌坊，而且直接横跨在大街上，倒是没有见过，这在中国应该也是独一无二的吧。跟着人流在牌坊下穿行，感觉就像笼罩在古人荣耀的光环下。

韩江的夜色也不能错过，特别是那座有着上千年历史的广济桥。每天晚上9点半，这里还会举行灯光秀，刚好赶上。广济桥是一座浮桥，但和一般的浮桥不同，这座浮桥的两端是固定的，并修建了很多漂亮的亭子，只有中间部分是空着的，在浮船上搭建木板连接。每到夜晚，这些浮船就会被拖到岸边，以方便轮船通航，到了白天则重新拖出来搭好。当然，韩江上现在已修建了现代化的大桥，目前的广济桥主要用于供游客参观。

食在广东，味在潮汕，潮州的美食实在是太多了，夜晚的牌坊街，简直就是美食街。边走边吃，让人愉悦，果然是一座充满烟火气的城市。

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