动态：干吃汤圆、印字汤圆、手作汤圆…长宁这些超市上新特色汤圆

软软糯糯，寓意美好，吃汤圆是元宵节独有的仪式感。在长宁超市，“宁宁”发现了不少特色汤圆，既有融合创意的新口味，也有上海人都爱的经典款。

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减糖款、盲盒款、福兔款

盒马将汤圆创新玩转到底

今年，盒马工坊在全国推出了20余款汤圆、元宵。除了汤圆中的“顶梁柱”黑芝麻汤圆外，盒马还针对有低糖饮食需求的消费者，与小红书联名推出减糖版大黄米芝心红薯汤圆。这是盒马工坊首次尝试减糖版汤圆，比普通黑芝麻汤圆糖添加量减少了40%。汤圆主材料是六鳌蜜薯，甜度相对较高，能与芝士更好融合。每盒6只装，16.9元/盒，香甜软糯，全国盒马门店均有销售。

要健康，也要萌趣，在盒马门店还有新年限定的汤圆产品，那便是顾一盒福兔芝麻汤圆。汤圆被做成粉嘟嘟的小兔子，使用植物提取上色，不加色素，造型可爱，23.9元/盒，上架后收获了很多小朋友的喜爱。

同时，盒马与三元合作的印字汤圆，也给吃汤圆这件事增添了很多乐趣。元宵节前，三元颜汤圆盲盒印字汤圆在盒马独家上线，随机印有吉祥词和图案，让消费者讨个好口彩，7.9元/袋。

除了水煮汤圆外，盒马烘焙还推出了干吃汤圆，汤圆表皮选用和传统汤圆相同的糯米粉，最大程度还原汤圆本身的口味和口感。

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手作汤圆、原汁原味

城市超市还原小时候的味道

城市超市主打自制生汤圆，个头比普通汤圆大得多，甚至赶超乒乓球。制作面皮，采用泰国水磨糯米粉，面皮柔韧软糯，单独吃皮都能嚼出糯米香。下水不粘锅、不破皮、不浑汤，卖相伐要太嗲哦！

元宵节期间，城市超市天山店的师傅们坚持每日手工现做。黑洋酥和豆沙口味22.8元/12个装，鲜肉口味25.8元/12个装。据介绍，黑洋酥馅料加入新鲜猪油，为芝麻香味增添了经典的古早味，吃起来也更加细腻。豆沙口味馅料是老字号乔家栅的红豆沙，温润细腻，香甜可口。鲜肉口味的内馅采用崇明白猪肉，皮薄馅大，口感鲜咸柔滑。