彭水：撂荒地变产业地 中药材成富民“金疙瘩”

春回大地，管护繁忙。

近日，在重庆市彭水县平安镇长坪村中药材种植基地里，工人在地里一字排开地除草劳作，一垄一垄从黑色薄膜中“破土”而出的天门冬新芽，一行一行延伸到远方，消失在视野的尽头。

近年来，平安镇长坪村采取“合作社+大户+村民”的方式种植中药材，从购置种苗到回收成品，整个过程链条完整，农户积极性高。

(资料图片仅供参考)

撂荒地变产业基地

高效盘活土地资源

陈如芝中草药专业合作社是长坪村最具代表性的中药材发展主体，整合撂荒地，种植天门冬、黄精等中药材300余亩，带动村民常年就近务工100余人，预计每年亩产纯利润4000元左右。

“村里大部分年轻壮劳力都外出务工，村里土地很多都成了撂荒地，我把这些荒地流转过来经营，杜绝土地资源闲置。”陈如芝中草药专业合作社负责人胡大奎说。

如何不让撂荒地闲置？胡大奎想到了发展中药材天门冬，该药材需定植2-3年才可采收，它是一味补阴药，具有养阴润燥，清肺生津的功效，既可以入药，也可以入菜，食药两用。

胡大奎投入、经营快两年了，心头没谱。这段时间趁着除草，看到这个“半成品”长势良好，心里才有了底。胡大奎介绍，“这些中药材今年5月份才种满两年，明年采收，市场收购价2块多一斤，且销路也有保障，效益我很有信心。”

将撂荒地变成产业地来发展，多维度降成本稳收益，让胡大奎信心满满。目前，天门冬长势喜人，丰收在望。

村民变产业工人

就近务工富腰包

天门冬栽种、管护、采收整个生长过程都需要工人，其中除草、施肥、固土、覆土、整枝等管护工作更是常年需要用工。

长坪村村民大部分壮劳动力外出务工后，剩下的弱劳动力，大多在家务农负责照看老人和孩子，收入十分有限。自胡大奎开始发展中药材种植以后，从栽种、每年2次除草、一年3至4次施肥，带动了当地剩余劳动力的就业，增加了村民收入。

村民周甫素说：“这个活轻松，就是除草、施肥、覆土之类的农活，去年我在这里干了不到40天，就挣了3000多元钱。”

村民田习维介绍，工作时老板负责接送和包饭，他去年在这里挣了1万多元。

普通工人80元一天，翻土这种稍重的活请壮劳动力，100块钱一亩地，合作社负责提供打土机器和燃油。去年一年，胡大奎劳务支出了13万元，他说：“我自己发展产业，也可以带动就业，增加大家收入，说到底还是要大家一起富裕。”

种植户和产业工人相互成就，中药材种植让农民变产业工人。在乡村发展产业丰富了就业渠道，增加了村民收入，中药材成了富民的“金疙瘩”。

政策强力支持发展

村民信心越来越足

去年，胡大奎将天门冬一下种，彭水县农业农村委就开始进行了验收，核实种植面积和中药材株数，对每亩一次性补贴2000元。同时，还有相应产业路补助项目。

胡大奎介绍，他们村海拔900米，很适合种植中药材，种植按照技术人员说的要求来，每亩多少株，间隔多远，都符合标准，且每亩都有种植补贴，降低了成本，再加上产销没有后顾之忧，现在彭水的中药材产业已经很具规模。

撂荒地变产业地，提高了效益；村民变产业工人，丰富了就业渠道；多元化政策加持，增加了信心。在长坪村，中药材是村民眼中的“金疙瘩”，成了强村富民的好产业。（李绍标）